Oltre l'ipermercato, le opportunità di nuovo sviluppo: programma

Il percorso di Big&Small inizia nel 2008 con un confronto sulle forme del commercio che, con il nuovo millennio, si sono sviluppate in Italia sulla scia delle esperienze americane. Uno sguardo attento su come si sono modificate le economie locali, in un processo di globalizzazione dei mercati sempre più incisivo e che ha profondamente modificato l’atteggiamento e le modalità d’acquisto dei consumatori.